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这样吃金桔消食健胃治感冒

来源: pimplesgone.com 作者: 发布时间:2018年10月28日 08:01 手机访问

现在金桔大量上市,“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”在南方人们叫橘子为桔子,在不同的地方有着不同的叫法,今天我们就来学习下金桔的功效与作用,看下金桔怎么吃才是正确的,如何吃出它的营养价值?

金桔怎么吃

金桔,又叫做金柑、金弹,是有名特产之一。它具有生津止渴,理气解郁,健胃消食,化痰,醒酒的功效,还能增强抗寒能力呢,可以防治感冒、咳嗽、哮喘,另外,金桔含有的维生素P,是维护血管健康的重要营养素。今天,我要跟大家分享一下金桔的几种吃法。

生吃金桔:

金桔中含有大量的维生素C,而且金桔皮也是很有营养的哦,先洗干净,然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。

糖渍金桔:

1、先清洗干净,用盐水浸泡约10分钟。

2、然后把金桔纵切6-7刀,压瘪并去籽,放入碗中,在上面放入适量砂糖腌制2-3天。

3、待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以),放入锅中大火烧开,再转小火慢慢熬制至粘稠状,装盘放凉后食用。

金桔酱:

1、先将金桔洗干净,剥掉外皮,果肉去籽留用。

2、果皮则放入开水中烫2-3分钟,捞出备用。

3、然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁。

4、倒入锅中,再加入盐,砂糖,麦芽糖一起熬制(小火)15分钟左右即可。

金桔的功效与作用

金桔的营养价值分析,金桔这种果实美观且营养丰富,果实中含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。

金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。其药用博彩娱乐平台网址大全有:治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎,可治疗受寒恶心,用金桔与党参煎汤代茶饮,则能安胎。

金桔的营养价值分析,其功效不可忽视,提醒大家金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。

其药用博彩娱乐平台网址大全有:治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎,可治疗受寒恶心,用金桔与党参煎汤代茶饮,则能安胎。

结语:金桔有保护血管的功效,有一定的药用价值,一直受到大家的广泛喜受,实用性非常好,今天教大家的三种吃法是最普遍的吃法营养价值很高,还可以用金桔皮泡水喝,或除味都很不错。


责任编辑:52健康网

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